Plon jest jednym z podstawowych elementów wpływających na końcową kalkulację szkody. Ustalenie plonu jest jednym z elementów, które uwzględnia się podczas szacowania szkód łowieckich.
Najbardziej wartościowym źródłem informacji są reprezentatywne próby wykonane w nieuszkodzonych częściach tej samej plantacji.
W zależności od uprawy analizuje się między innymi:
- liczbę roślin,
- liczbę kłosów, kolb lub łuszczyn,
- masę zebranego materiału,
- wilgotność,
- jakość płodu rolnego.
Istotny jest prawidłowy wybór miejsc wykonania prób. Nie powinny pochodzić ani z wyjątkowo dobrego, ani wyjątkowo słabego fragmentu plantacji.